Siempre estamos buscando recetas que sean fáciles, rápidas, ricas y ademas, "light". Pues esta receta tiene todo eso y mas! Unas pechugas de pollo que todo el mundo puede comer y que de verdad les digo que es una de las recetas más fáciles y rápidas y que por supuesto quedan muy delishos!
Enjoy...
Enjoy...
Pollo con Jitomate y Albahaca
- 4 mitades de pechuga de pollo sin piel de aprox. 200 gr cada una
- 1/2 cdita de sal de grano
- Pimienta recién molida
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cda de aceite de oliva
- 12 hojas de albahaca fresca, además de más para adornar
- 2 jitomates bola, cortadas en rodajas de 1cm de grosor
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